Na última terça-feira, 15 de agosto, estreou na TV Globo o reality show culinário “Chef de Alto Nível”. O novo programa vai ao ar no mesmo horário que o “MasterChef Brasil”, da Band, e as comparações entre os dois já começam a aparecer.
Embora ambos sejam competições de culinária, suas dinâmicas diferem. O “MasterChef Brasil” é mais acessível: a competição envolve cozinheiros amadores que enfrentam provas a cada episódio. Aquele que se sai pior é eliminado, e o processo continua até que restem apenas dois participantes, que disputam a final. O vencedor é aquele que apresenta os melhores pratos.
Por outro lado, o “Chef de Alto Nível” não se destaca pela clareza. A Globo fez uma ampla divulgação do programa, mas o episódio de estreia foi ágil demais, deixando muitas perguntas sem resposta. Entre os cozinheiros amadores que participaram, três foram eliminados logo no início, o que gerou especulações nas redes sociais sobre a ausência de outros competidores, incluindo chefs conhecidos e profissionais do meio.
O formato escolhido pela Globo divide os episódios em grupos, mas mesmo assim, a impressão que ficou foi de que tudo aconteceu muito rápido. As avaliações dos pratos foram rápidas e pouco detalhadas, fazendo com que o público não entendesse completamente o que estava acontecendo. Além disso, a grandiosidade do cenário do programa, que possui cozinhas em três andares, não foi bem explicada, dificultando a compreensão de como os participantes se moverão entre os andares ou como os jurados irão se revezar.
Em contraste, o “MasterChef Brasil” apresenta um episódio por semana, com duração média de uma hora e meia, permitindo uma exibição mais clara dos pratos e comentários mais elaborados dos jurados, criando uma dinâmica mais interessante para o público.
Outro ponto a ser destacado é a participação de Ana Maria Braga. Considerada uma das grandes apresentadoras do país e uma figura icônica da culinária na televisão, sua função no “Chef de Alto Nível” tem sido limitada, o que levanta questionamentos sobre a sua presença. No “MasterChef”, mesmo que originalmente não houvesse apresentadora, Ana Paula Padrão assumiu essa função e se tornou uma parte importante do programa, bem integrada entre os participantes e jurados. Na nova atração da Globo, os três jurados são os únicos a conduzir o programa, o que deixou muitos telespectadores nostálgicos em relação à presença de Ana.
Espera-se que, ao longo da temporada do “Chef de Alto Nível”, as dinâmicas se tornem mais claras e familiares para o público, com provas e desafios variados. Embora algumas das falhas possam ser decisões da emissora em relação ao formato, é importante considerar que, em um cenário de grande concorrência na televisão, é fundamental que cada detalhe seja bem organizado para conquistar e manter a atenção dos telespectadores.
